Como consecuencia de la pandemia y las restricciones que limitan las actividades recreativas, el Centro Cultural Nuestra América ubicado en el municipio de Malvinas Argentinas se encuentra apostando a la venta de bolsones de verduras agroecológicas como una de las principales actividades.
Los bolsones de verduras son preparados por productores y productoras de General Rodríguez, y ofrecen alimentos sanos a un precio accesible.
En diálogo con el programa radial “Encuentro con las Noticias”, Joana Sosa Morán, integrante del Centro Cultural Nuestra América, describió la situación actual del espacio cultural y como se reinventan día a día de acuerdo a las diferentes restricciones que se anuncian, “Vamos cada semana viendo sobre la marcha que podemos hacer esa semana, que no, ahora mismo también, todo lo que venían siendo talleres presenciales los veníamos haciendo en la plaza en parte y otros en el centro y esta semana ya los suspendimos, por esta semana aunque sea. (…) Eso hace que lo de los bolsones sea ahora como nuestra principal actividad”.
Sosa Morán, explicó que los bolsones de verduras son, hoy en día, una de las actividades más fuertes que tiene el Centro Cultural y que los mismos son entregados cada 15 días, “Se hace cada 15 días por ejemplo, mañana es día de entrega y recién el 12 creo que es el próximo sábado que va a haber día de entrega y la verdad que todas las semanas hay bastantes bolsones encargados y la gente pregunta o es curiosa sobre qué es la agroecología, sobre qué tienen de especial ese contacto con el productor, la cercanía con el productor y eso hace que también que sea un trabajo de difusión”.
Los bolsones traen 5 kilos de verdura o fruta de estación, entre 8 y 15 variedades. Por ejemplo, acelga , espinaca, lechuga , remolacha , brócoli , repollo , zapallito , verdeo , perejil , apio , tomate , rúcala , naranja , zapallo anco , papa.
Para más información, podes entrar al face Centro Cultural Nuestra América.
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